柏市で食肉卸直営店を営む「焼肉極」に入荷した「松坂牛 肩ロースすき焼き 500g」をお届けいたします。
肩ロースとは肩と背中の間にある部位のことです。松阪牛の肩ロースは赤身と脂身のバランスがよく、程よい食感とコクのある濃厚な味わいが特徴的です。筋肉と脂肪がバランスよく含まれており、やわらかい赤身の部分と脂身の部分が交互に織り成されているため、肉の旨味やジューシーさが楽しめます。
松阪牛肩ロースの濃厚な旨味はすき焼きと相性が抜群で、口当たりが良くとろけるような美味しさを堪能していただけます。松阪牛は100°以下で煮たときに松阪牛特有の香りが一番引き立つお肉です。火を通しすぎずに食べると柔らかな食感や口の中でとろける旨味に加え、芳醇な香りも感じていただけます。
贅沢な味わいが楽しめる一品で、特別な日の食事にぴったりです。
素材にこだわり、丁寧に作られた一品をぜひ味わってみてください。
この商品について
- セット内容
- 松坂牛 肩ロースすき焼き
- 内容量
- 500g
- 賞味期限
- 冷凍約30日、冷蔵約3日
- 配送方法
- クール宅急便（冷凍）
- 発送日目安
- 通常10営業日
- 発送元
- 焼肉極